Aujourd'hui, temps maussade sur Toulouse (on moins, nous respirons un peu!), j'avais envie de vous offrir quelques photos de mon potager...je viens de faire la première cueillette de petits pois...de courgettes (toutes petites) et je ne me lasse toujours...

Voici une terrine délicieuse pour les beaux jours. Non seulement elle est facile à faire( je dirai même très agréable à faire, car, on manipule la poche à douille et moi j'adore ça!!) mais encore lorsqu'on la découpe, elle est très jolie très fraiche...Je...

L'autre jour, j'avais des fraises pas jolies, jolies en présentation§. J'ai voulu les mixer? mais, sans trop quoi faire avec. En ouvrant le réfrigérateur, je suis tombée nez à nez avec des petits suisses et l'idée à germer dans ma tête...Des glaçes express...

Hier, en plus de fêter les mamans, nous avons fêté les 3 ans de mon petit dernier. Comme il est fan de voiture (j'ai la chance de n'avoir que des garçons, je ne connais pas les gâteaux roses!!!), nous lui avons préparé (avec ses grands frères) un gâteau...

Les samossas, c'est assez facile à faire, il y a juste à choisir la garniture et à s'appliquer au pliage... Pour ma garniture, j'ai choisi un confit d'oignons avec du cumin et de la cannelle, dans lequel j'ai ajouté des févettes de mon jardin et des dés...

Oui, c'est possible de faire un sorbet express avec Mr Cook'in de Guy DEMARLE. Des fraises du jardin congelées, un peu de sucre (pas trop pour garder le goût du fruit!), vous mixez et on émulsionne au fouet......Profitez-en, la nouvelle vient de tomber!!!...

Je cherche parfois des solutions pour faire manger de tout à mes enfants et surtout des légumes!. En voilà une, avec cette quiche verte. Ils aiment bien la quiche toute simple, alors j'ai juste ajouté des bouquets de brocolis vapeur...ça a marché...ils...

Voici un cake bien vert qui annonçe le printemps! enfin!! après le déluge de ces derniers jours, la chaleur est de retour. Les herbes du jardin se portent à merveille!. Profitons-en....moi, je ne m'en lasse pas.... Ingrédient pour 1 cake: 150 g de farine...

Comment occuper des enfants des jours de pluie??? des jeux de société, un dessin animé et tous en cuisine...c'est ce que nous avons fait ce week-end pluvieux. Un peu de pâte, un rouleau, des emportes-pièces et le tour est joué!. Bon, biensûr après maman...

Oui, c'est géniall!!! vous pouvez faire 2 plats en un avec votre assistant culinaire Cook'in. Un velouté + un flan par exemple qui vont cuire en même temps. Dans le bol sous le flan, vous faites cuire votre crème de courgettes et au dessus dans le panier...