crepes salees - blinis -bricks

Vous connaissez certainement les naAns, ces petits pains indien que l'on sert en accompagnement de curry...j'aime bien!.. On peut aussi les garnir de fromages, de jambon, de légumes...c'est un repas rigolo pour le soir et les enfants adorent!. Ingrédients...

Non je ne suis pas végétarienne! mais j'ai un penchant prononcé pour les légumes.....il m'arrive souvent de faire des repas "végi"... Ces samoussas sont délicieux...très simple à préparer et parfumés à souhait avec le curry et coriandre. J'avoue que j'ai...

Voilà une recette pour les vacances qui va plaire à vos enfants!!. Des gaufres salées....poour changer et pour varier les plaisirs....Chez moi, on adore!. cette fois-ci ce sont des carottes qui amènent un petit goût sucré... Ingrédients pour 6 personnes:...

Je n'ai pas encore de courgettes au jardin et ce n'est pas demain la veille, mes plants grossissent lentement cette année!. On commençe quand même à trouver sur les étals des marchés, quelques bonnes courgettes petites et fermes: les meilleures pour moi!....

J'aime beaucoup cuisiner avec les feuilles de bricks, c'est léger et vous pouvez garnir de ce que vous voulez, comme ici ces samossas ricotta/citron.... Pour 4 personnes ou 8 bricks: 4 feuilles de bricks 150 g de ricotta 1/2 citron confit à l'huile (maison...

Les samossas, c'est assez facile à faire, il y a juste à choisir la garniture et à s'appliquer au pliage... Pour ma garniture, j'ai choisi un confit d'oignons avec du cumin et de la cannelle, dans lequel j'ai ajouté des févettes de mon jardin et des dés...

Toujours dans mon idée de faire manger des légumes à mes enfants, voici des gauffres salées carotte/saucisse de St.... Elles sont très rapides à faire et délicieusement croustillantes. A vous de laisser vôtre imagination faire. Pour nous, c'était carotte...

Si vous êtes accro comme moi aux jeunes légumes "ultra frais", croquants et plein de couleurs et de saveurs, alors ce plat va vous conquérir!!!. Un régal pour les yeux et les papilles, avec cette tortilla de jeunes légumes crus. J'ai appelé ce plat "tortilla",...

L e printemps pointe le bout de son nez, mes envies de jardiner sont au maximum , donc moins de temps devant l'ordi!. Autant dire qu'en cuisine, je suis moins active et la préparation des repas est plus courte, mais non moins savoureuse, comme avec ces...

Mes enfants aiment bien les pizzas , alors, allons-y pour une bonne pizza maison (pâte à la Map). Le petit truc sympa, c'est qu' ils se font eux même leur pizza, choisissent les ingrédients qu'ils veulent et hop on enfourne.... Celle de papa et maman...