La saison des cerises est bien lançée, mais cette année avec la météo que nous avons eu elles sont pas terribles!!! Beaucoup d'eau et pas assez de soleil, pas de miracle!. Elles sont "fadasses" comme on dit chez nous!. En les cuisinant un peu, elles ont...

J'aime beaucoup la cuisine Asiatique et ses saveurs...Ce plat est très coloré avec les pois goumands du jardin et les crevettes!. Il y a un petit côté sucré/salé que je trouve agréable... Ingrédients pour 4 personnes: 200 g de pâtes chinoises 250 g de...

Un gros reste de ratatouille m'a permi de donner une deuxième vie à ce plat que j'adore!. Des lasagnes à la ratatouille, je n'avais pas encore testé, et c'est très bon!. Je n'ai pas mis de béchamel, mais de la ricotta, c'est plus léger et le moelleux...

J'ai trouvé cette recette sur le superbe blog de ma collègue Cécile link du blog "Au fil de mes recettes". Sa recette de tartelettes cookies est avec des fraises et du chocolat. J'ai décidé de changer et de tester avec des abricots et des amandes. Le...

Ce ne sont pas encore les tomates de mon jardin (la faute à qui?)!, Mais, on peut acheter dorénavant, des tomates qui commençent à ressembler, à "de vrais tomates" et pas des tomates insipides!!!. J'ai envie de légumes du soleil...de plats "qui sentent...

Cet été, chez moi, ce sera frozen yogurt à volonté!. J'en abuse et les enfants adorent...pour le goûter, le dessert.....c'est tellement vite fait, sain et bon!!! pourquoi y résister?. Je congèle pas mal de fruits frais, en ce moment, pour avoir des provisions...

Ce petit dessert a fait l'unanimité chez moi et pas que pour les enfants!. Non seulement, mes enfants adorent cette empreinte sourire, mais le flan au chocolat était bien bon, accompagné de sa sauce surprise choco-noisette..En fait, il s'agit de nutella...

Peut-être la dernière soupe chaude avant l'été??. Je ne sais pas, mais j'en profite pour vider mes stocks de recettes.... Les fèves sont là, que faire avec des soupes, des veloutés, en salade, en houmous, sautées....plein d'idées à tester.. Ingrédients...

Un recette de légumes comme j'aime!!! avec de la simplicité, de la légèreté et du parfum....Mes premières courgettes arrivent enfin (mais avec peine), avec ce trop plein d'eau!. J'ai quelques fleurs qui s'ouvrent.... I ngrédients pour 4 personnes: 1 courgette...

Les jeunes carottes sont en ce moment très douces et sucrés:profitez-en!. Cette crème est un vrai régal et le contraste avec la menthe surprenant.....Je l'ai faite au robot Cook'in (robot multi-fonctions cuisant à l'induction), mais vous pouvez la faire...