YAOURT RAPADURA FRAMBOISES ET PISTACHES

Gràce à la pluie du week-end dernier et au superbe soleil de cette semaine, les framboises de notre jardin ont repris de la vigueur et rougissent à vue d'oeil. Les mains de mes petits jardiniers étaient bien remplies et nous avons dégusté ces fruits avec de bons yaourts "bio" maison. J'ai ajouté une touche de craquant avec quelques pistaches et puis j'aime beaucoup les framboises avec la pistache!. Un dessert tout simple et gourmand...

Ingrédients pour 8 yaourts:
1 l de lait bio
1 yaourt entier bio
2 cs de lait en poudre bio

Le soir pour le lendemain:
Mélangez le lait et le yaourt et le lait en poudre au fouet et versez dans les pots. Mettre en route la yaourtière pour la nuit.
Le lendemain, mettre les yaourt au frais

Pour un yaourt:
2 cc de rapadura
7/8 framboises
quelques pistaches non salées