GATEAU FACILE NECTARINES AMANDES

Voici un gâteau pour le mercredi, facile à faire avec les enfants!. Ils suffit de prendre des fruits de saison, comme les nectarines par exemple ou des poires... Mes enfants aiment bien mesurer et peser...Allez on y va!.

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Ingrédients (pour 6 personnes ):

10 cuillères à soupe de farine
6 cuillères à soupe de sucre
6 cuillères à soupe de lait
4 cuillères à soupe d'huile
1/2 paquet de levure chimique
2 oeufs
une pincée de sel
5 nectarines

1/2 paquet d'amandes éffilées

Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre.
Versez dans un moule rectangulaire beurré.

Ajouter les fruits en morceaux et les amandes.
Cuire 20 mn à Th 200°C .

Petit conseil:

A faire avec tous les fruits de saison...