Ce gratin est délicieux et si vous appréciez la citrouille vous allez l'adorer!. Un mélange de pomme de terre, de citrouille et de cantal qui fond dans la bouche, allléchant, non?. C'est une recette de ma maman... Ingrédients pour 6 personnes: 1,5 kg...

Plus de glaçe dans le congélateur! Il fallait bien ressortir la sorbetière!. Il n'y a pas de saison pour ça, non?. Une glaçe au chocolat (pas trop chocolatée), car mes enfants ne sont pas fan quand c'est trop fort!. Des ingrédients naturels, des oeufs...

J'ai un souvenir mémorable de "crema catalana" dégustée en Espagne !. C'est un dessert typique de la Catalogne, assez nourissant certes, mais déliceusement parfumé avec une consistance crémeuse, du citron et de cannelle . J'ai voulu retrouver un peu ces...

Du brocolis dans le couscous? Et bien oui, je l'ai tenté et c'est fameux, moelleux et parfumé. Un couscous végétarien, c'est extra pour accompagner un poisson par exemple ou une viande. Gràce à ma cocotte SEB CLIPSO, cette recette est ultra rapide, légère...

Et voilà , j'ai attendu le dernier jour pour participer au concours sur les crêpes! . Hier, pour le goûter mes enfants m'ont réclamé des crêpes et voilà je suis partie dans mon délire en essayant de trouver une recette originale et avec ce que j'avais...

Des blettes toutes fraîches du marché, de la ricotta pour le petit côté moelleux, un peu de bacon pioché au fond du frigo (un reste de notre dernière raclette!) pour donner un peu de goût et quelques feuilles de brick s que j'ai toujours en stock et qui...

J'ai eu besoin de "dopant ce week-end ", une petite grippe qui est venue me taquiner!!. Tout le monde y est presque passé dans la famille... Ce délicieux cake nous a apporté un peu de réconfort et de douceur dans ce monde de tempête et de microbes!. Des...

Je trouve que la blanquette à l'agneau est plus savoureuse que celle au veau, elle a plus de goût. Avec en plus un peu de curry, elle est vraiment extra et originale. C'est un plat familial idéal pour le dimanche ou les jours de grands froids!. Le froid...

Tout ce que je peux vous dire "La boite est vide"!!!. Mon mari passant par là me laisse entendre "tu peux en refaire de ceux-là...". C'est vrai qu'ils étaient bons et croustillants ces cookies du mercredi!. Je me suis inspirée d'une recette d' Eryn ....

Voilà, ma dernière cueillette de choux de bruxelles est terminée!. Vraiment l'année prochaine, j'en mettrais deux fois plus, c'est tellement bon et puis les enfants adorent les ramasser (des petits bonbons verts!). J'ai donc fait un tajine express dans...