Mes blettes rouges étaient au point ces jours-ci dans mon potager., C'est superbe comme déco, mais c'est aussi très bon dans l'assiette. Pour changer un peu, j'ai voulu innover en testant une terrine aux blettes, chèvre et basilic, je trouve que l'association...

Un dessert de saison puisque l'on trouve de belles poires en ce moment. C'est vraiment une pure gourmandise ce petit dessert du week-end. Il me restait des blancs d'oeufs, j'ai réalisé ces rochers coco dans des moules à cannelés et j'ai mis un petit carré...

C'est la semaine M ondiale de l'Allaitement Maternel et c'est l'occasion pour les femmes dans le monde entier, de soutenir, d'encourager et de protéger l'allaitement maternel. L’ allaitement maternel est le meilleur moyen d’apporter aux nouveau-nés les...

Encore un gâteau à la semoule ?. Lors de ma dernière recette, il me restait de la semoule au lait, j'ai fait ces petits gâteaux avec de la confiture de framboises maison et des framboises fraîches du jardin. I nscrivez-vous à ma newsletter pour reçevoir...

Un gaspacho vert ? et pourquoi pas?????. Mais quel est ce vert??? Qui a t'il dedans????? des amandes, du basilic , ça c'est sûr...mais encore?. Si je vous dis "Green zebra" ???????? ça vous parle?. D'habitude, elles sont rouges, voir jaunes, parfois noires,...

Depuis que j'ai découvert le sucre "rapadura", je m'amuse à l'associer de différentes façons. Pour ceux qui ne connaissent pas encore ce sucre, c'est un sucre complet au délicieux goût de réglisse.... Le RAPADURA est un sucre artisanal et traditionnel...

Des envies de choux ?...Pas de soupe au choux, ni de choucroute pour l'instant...(il fait encore trop chaud!), mais quelque chose de plus léger et qui change un peu des légumes d'été. Cette salade est rapide à préparer, très l égère et parfumée . J'ai...

Mes blettes dans le jardin n'en finissent pas de pousser avec la chaleur et la fraîcheur de la nuit. J'ai fait un crumble allégé sans beurre , je l'ai juste remplaçé par un peu d'huile d'olive et j'ai incorporé du chèvre à la pâte à crumble. J'aime bien...

Tout d'abord, je tiens à rappeler mon petit jeu où vous pouvez ganger "deux petits pots de confiture maison", si vous vous inscrivez à ma newsletter (200ème inscrit sera récompensé!). Alors allez-y..... C'est en ma baladant, que je suis tombée sur un...

Un cheese cake pour ma maman...Un maman gourmande de cheese-cake?. Elle m'avait fait passer l'idée, qu'elle avait envie d'un cheese-cake au citron . Qu'est-ce qu'on ne ferait pas pour sa maman qui vient vous rendre visite... Ingrédients pour 6 personnes:...