PETITS GATEAUX SEMOULE FRAMBOISE

Encore un gâteau à la semoule?.  Lors de ma dernière recette, il me restait de la semoule au lait, j'ai fait ces petits gâteaux avec de la confiture de framboises maison et des framboises fraîches du jardin.



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Ingrédients pour 4 personnes:

1/2 l de lait
40 g de semoule fine
20g de sucre
1/2 gousse de vanille
4 cc de confiture de framboise
framboises fraîches

Mettre le lait à bouillir avec la vanille fendue en deux. Ajoutez la semoule en pluie et remuez lentement. Elle doit cuire 8/10 mn. Ajoutez le sucre à la fin, bien remuez et versez dans des petits moules (moules à cannelés pour moi) en ajoutant une cuillière de confiture au milieu. Réservez au frais au moins 1h.
Terminez par décorer avec des framboises fraîches et de la menthe.

Petit conseil de caro:

A faire avec de la fraise ou autre fruits.

Comments

[Catherine]

moi j'adore les gâteaux de semoule ! mais les enfants non ...
bisous

[mamina]

Oh ça j'adore... pour mon retour c'est sympa.

[marie]

de bien délicieux et jolis gâteaux!!

[pierrette]

c'est top le gâteau de riz aux framboises.

[Marjolaine]

Si l'automne est déjà bien installé, ton blog respire encore l'été avec cette belle recette fraîche et acidulée. Le contraste entre le goût des framboises et la douceur de la semoule doit être
absolument divin. Voilà un plaisir dont on ne peut pas se lasser.

[Florence]

J'adore le gâteau de semoule. C'est simple et bon et ça vous a un petit parfum d'enfance...mmmm.
J'en fais des natures que je sers avec un coulis de fraises fait maison....un régal. Ce doit être au moins aussi divin avec les framboises !

[56oceane]

J'adore les gâteaux de semoule!! Avec des fruits, c'est sympa!

[AMELIE]

Un dessert délicieusement regressif pour moi, maman nous faisait souvent de merveilleux gâteaux de semoule ou de riz.
Bises

[Pauline]

Huuuummmmm, trop bon!!!

[Moka]

J'adore les gâteaux de semoule.