Ma maman m'a apporté l'autre jour du lait frais de brebis, afin d'en faire du caillé!. Mais, à cours de présure, j'ai opté pour un riz au lait de saison, avec une figue au caramel. Mon riz est cuit lentement et je l'ai sucré au miel. Une gourmandise bien...

Voilà de quoi contenter les petits ventres affamés après une bonne journée d'école.: de la pâte à tartiner "maison". Elle est très facile à faire et se garde au réfrigérateur!. Vive le fait maison!. Ingrédients pour 2 pots environ: 175 g chocolat noir...

La citrouille Jack-be-Little (j'adore son nom!) est une citrouille miniature à la chair très parfumée. Elle est vraiment adorable, et j'ai eu envie de la farçir avec un mélange de quinoa et de copeaux de fruits secs, le tout parfumé à la cannelle...Une...

On ne voit pas très bien sur la photo, mais la moitié de tomate dessous est confite (j'ai gardé le chapeau intact pour fair plus joli?). Donc, une tomate confite au four, dans laquelle j'ai déposé un oeuf 'cocotte" et quelques tranches de chorizo. Un...

C'est bien ma soupe préférée: la soupe au pistou. J'y mets des haricots blancs frais que j'adore, sauf mes enfants!. Pour la faire passer une deuxième fois, j'ai tenté de la mixer pour faire passer ses haricots! (coquine la maman!). J'ai obtenu une jolie...

C'est la recette de muffins préférée, car elle est très légère (au yaourt). Si vous mettez beaucoup de fruits en plus, ils seront très moelleux.. Je profite encore et encore de la pleine saison des figues... Ingrédients pour 10 muffins: 2 pots de yaourts...

Voilà une belle découverte avec cette terrine aux blettes et épinards. Nous l'avons dégustée froide, avec un chutney de tomates "maison". Une nouvelle façon d'accomoder les blettes qui me plait bien. Elle se conserve parfaitement quelques jours au frais!....

Les tomates cerises de mon potager cette année sont incroyables!. Elles donnent beaucoup et sont en ce moment sucrées comme des bonbons. Nous en mangeons à toutes les sauces (surtout à la cueillette!). J'ai eu l'idée de cette tarte "fond de frigo" avec...

C'est la saison des figues, et je me lèche les babines rien que d'y penser!!!. Des figues du voisinage, de la famille, quel bonheur!. J'ai voulu marier les figues au poulet, pour un plat sucré-salé et très gouteux. Un coulis de poivron et des figues roties...

Après le riz au lait, de la semoule au lait. Que voulez-vous, on ne change pas les bonnes habitudes:chez moi, on adore ce genre de dessert gourmand!. Les fraises du jardin recommencent à pointer le bout du nez, pour le régal de mes petits... I ngrédients...