Voici de bons cookies très gourmands!. Il s'agit d'une recette de ma soeurette, qui lui vient d'une copine (merci la copine qui peut-être se reconnaitra!!!!). Ils sont extra!!!. J'ai fait ma confitrure de lait à la cocotte minute, mais vous pouvez l'acheter...

Voilà une terrine de saison à faire avec des asperges vertes. Je trouve que le chèvre se marie mieux avec les vertes?. Et, vous vous préférez, lesquelles, vertes ou blanches???. Ingrédients pour 4 personnes 4 petits moules: 1 botte d'asperges vertes fines...

Je suis toujours aussi fan de quinoa. Cette recette est toute simple et faite avec des restes de poulet et les fonds de frigo et congélateur... Ingrédients pour 4 personnes: 250 g de quinoa 2 restes de blancs de poulet cuit 1 fond de mélange de poivrons...

Merci à "MamieMicheline" qui m'a donné cette recette de citronnade à la Mélisse. J'ai eu envie de l'essayer, tout de suite, car, il a faisait vraiment soif, hier, à Toulouse!. Ma mélisse n'en finit pas de pousser et son parfum me titille les narines tous...

Après un bon long week-end très estival, je reprend mon clavier, pour vous parler de mes biscotti à la farine de maÎs, amandes et citron. Je me suis un peu inspirée de la recette de Sandrine (Miammamancuisine!). Ils étaient d'une belle couleur jaune,...

C'est la saison des fèves et n'hésitez pas à la acheter maintenant, tant qu'elles sont encore petites (févettes) !!!. Elles ne sont que meilleures!. Voilà encore une salade colorée et complète, cette fois-ci, gràce aux lentilles corail.... Ingrédients...

Une salade follement osée avec un mélange de fraises, roquette et "magret séché maison". Et oui, après la terrine, le magret, on est bien dans le "fait maison", non???. Enfin, le magret, ça ne demande pas trop de boulot (il se fait tout seul!). Le plus...

L'idée me trottait dans la tête depuis un moment, et je me suis lançée dans ma première "terrine maison". Et bien, après dégustation et constatation, je vais me relancer très prochainement. Ce n'est pas compliqué et tellement bon. Le seul bémol, je n'ai...

Que faire avec un reste de spaghettis????: de simples galettes aux carottes et parmesan pour un repas du soir complet, avec une salade. un reste de spaghettis 2 oeufs 75 g de parmesan râpé 2 carottes en lanières (mandoline) ciboulette sel, poivre 2 cs...

Le 16 mai on honore les "Honoré" (le patron des boulangers). Le hasard fait, que je suis née moi aussi le 16 mai !. Je viens d'apprendre, en plus, que, c'est depuis 1972 (mon année de naissance), que cette journée est devenue celle de la fête du pain!....