Je n'avais pas publié de recette de riz au lait depuis un moment. Pourtant, c'est le dessert préféré de mon mari et de mes enfants. J'en fait donc régulièrement... Je vous ai parlé de mes oranges bio, qui étaient fabuleuses! j'en profite tous les jours,...

Ce sont les derniers choux de mon jardin!. Je commençe avec ce beau soleil, à préparer mon prochain potager... Du chou façon Tajine, c'est moelleux et parfumé à la fois, j'adore!. Les parfums d'oranges lui vont bien!. En ce moment, je trouve des oranges...

Ce dimanche dans le Fémina (j'adore les recettes de ce magazine!), il y avait un article sur les tartares "c'est rapide à préparer et sans cuisson!". En plus, d'être vite fait, j'aime ce principe de mélanger le poisson cru ou fumé comme là, avec des légumes....

Ce biscuit est avec une mousse de fruits rouges délicieuse (recette Demarle)!. A mon grand regret, j'ai loupé les photos pour voir les couches!!! C'est une gâteau facile à réaliser, déliceux et vraiment joli en présentation!. Pour le réaliser, il vous...

Aujourd'hui c'est Mardi gras, les enfants sont en vacances, nous avons préparé dela pâte à beignets et nous avons confectionné "à plusieurs petites mains", ces délicieux beignets aux pommes. Je ne fais pas beaucoup de friture à la maison, mais une fois...

Une semaine de vacances au grand air, pas de grande cuisine, que du rapide!!!. Ca fait du bien de temps en temps... Il n'y a pas que la lemon curd sur terre??? et pourquoi pas la mango curd, la pamplemousse curd, la clémentine curd....on peut imaginer...

Je vais vous raconter la fabuleuse histoire de mes sardines en boite!!!. Elles étaients bien tranquilles dans leur cellier, au calme, au repos....quand soudain, un gourmand (ayant très faim certainement!) décida de les ouvrir une à une pour voir ce qu'il...

Je cuisine pas mal avec le curcuma, j'adore cette épice et en plus elle est bénéfique pour notre santé!. Elle a amené une jolie couleur à mon velouté de pois cassé...Ce velouté est tout doux et réconfortant!!! breuuuuuu........ Pour 4 personnes 500 g...

Cette recette de pintade est faite pour les jours grands froids comme ces temps-ci!. La particularité de cette recette, réside, au fait que, je la sert avec des pommes fruits!. J'aime beaucoup le sucré-salé, comme vous le savez...Encore un beau choux...

Les pâtes de fruits à l'agar-agar, c'est vraiment extra et si facile à faire avec toutes sortes de fruits...j'ai fait avec un fruit de saison, c'est frais et léger... Ingrédients pour 2 plaques: 3 g d'agar-agar 15 cl d'eau 50 g de sucre blond de canne...