750 grammes
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GRATIN COQUILLETTES BROCOLIS CHORIZO

Publié le par carochococo

GRATIN COQUILLETTES BROCOLIS CHORIZO

Mes enfants adorent les pâtes et le chorizo (du bon et pas trop fort!), j'ai juste rajouté des brocolis du jardin pour les légumes et voilà un bon gratin qui réchauffe et qui fait un plat complet pour le soir... 1 bol de coquillettes cuites 1 bouquet...

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BISCUITS TOUT LEGER A LA CUILLER

Publié le par carochococo

BISCUITS TOUT LEGER A LA CUILLER

J'ai commandé le livre de Bernadette Heckmann où l'on trouve des recettes originales avec les moules Flexipan. J'ai voulu de suite tester cette recette avec les empreintes fingers que j'aime beaucoup...des biscuits tout léger à déguster tendrement......

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TUILES CHOCOLAT AMANDES

Publié le par carochococo

TUILES CHOCOLAT AMANDES

Nous avons réalisé ces tuiles lors de mon dernier atelier culinaire pour découvrir l'utilisation de la toile en silicone SIlpat. D'habitude ce n'est pas facile à réaliser, la cuisson à surveiller, la finesse à respecter, la forme à dompter....gràce aux...

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SEMOULE AU CARAMEL...

Publié le par carochococo

SEMOULE AU CARAMEL...

Je suis de retour après une pause vacances...Mes enfants, mon mari sont vraiment fan de ce genre de dessert, alors pourquoi s'en priver, c'est vraiment tout simple au COOk'IN ou pas!!!! et très bon!. Ingrédients pour 6 flans (6 briochettes flexipan) 60g...

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DES OURS A CROQUER POUR SE RECONFORTER...

Publié le par carochococo

DES OURS A CROQUER POUR SE RECONFORTER...

Hier après-midi, ce fut la première journée depuis la rentrée, où les enfants ont dû resté dedans pour cause de mauvais temps!. Nous en avons profité pour faire un goûter rigolo... Mes petits apprentis cuisiniers se sont régalés de mélanger leurs céréales...

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CARI DE POULET ET SON ROUGAIL DE TOMATES

Publié le par carochococo

CARI DE POULET ET SON ROUGAIL DE TOMATES

Bon, je sais que je publie beaucoup de recettes avec des Flexipans ou maintenant avec mon nouveau robot, mais je vais essayer de varier au maximum, pour que tout le monde puisse y trouver son compte!!!!. La fraîcheur du petit matin m'a titillé les papilles...

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MACARONS CHOCOLAT EXPRESS AU COOK'IN

Publié le par carochococo

MACARONS CHOCOLAT EXPRESS AU COOK'IN

Oui, j'ai réussi des Macarons au chocolat Express!!!. Gràce à mon Cook'in (robot muti-fonctions avec une cuisson à l'induction, très éfficace pour faire une meringue Italienne....), les macarons sont devenus un jeu d'enfant!. Même si, je ne suis pas une...

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NEMS DE POMMES SAUCE AU THE VERT ET BASILIC

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NEMS DE POMMES SAUCE AU THE VERT ET BASILIC

Voilà un dessert exquis et de saison. Je l'ai trouvé dans un livre sur les fruits frais 'la Java des fruits frais" (edition sud-ouest). Des nems sucrés, c'est original et très bon. J'aime particuliérement la petite sauce abricot-thé vert-basilic.... Nems:...

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PUREE EPINARD FRAIS ET SA SUCETTE PARMESAN

Publié le par carochococo

PUREE EPINARD FRAIS ET SA SUCETTE PARMESAN

Les épinards frais sont de retour!. Oui, petite, je détestais ce légumes, maitenant j'en raffole!!! et mon petit de 2 ans 1/2 aussi. L'autre jour, je lui ai concocté cette purée crémeuse avec un oeuf mollet et une sucette de parmesan....un petit délice...

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