GRATIN COQUILLETTES BROCOLIS CHORIZO
Mes enfants adorent les pâtes et le chorizo (du bon et pas trop fort!), j'ai juste rajouté des brocolis du jardin pour les légumes et voilà un bon gratin qui réchauffe et qui fait un plat complet pour le soir...
1 bol de coquillettes cuites
1 bouquet de brocolis cuit à la vapeur
5 rondelles de chorizo
15 cl de crème fraîche légère
parmesan
sel, poivre
Préchauffer le four th6 (180°c).
Dans un plat à gratin beurré, déposez les coquillettes, nappez de crème, ajouter les têtes de brocolis, le chorizo en lamelles, salez, poivrez et saupoudrez de parmesan.
Enfournez pour 30 min.
Petit conseil de caro:
A la place du chorizo, vous pouvez mettre du jambon blanc ou de montagne.