J'aime le chou!!! les choux!!! enfin tous les choux!!! les blancs, les verts, les frisés, les petits, les gros, les rigolos...et pourquoi pas faire un velouté avec plusieurs types de choux?. Ingrédients pour 1 velouté pour 6 Pers: 1 petit chou fleur 1...

Voilà je commence mon année avec une Galette des rois!. C'est de saison, non.. Cette version parfumée à l'orange est délicieuse... Ingrédients pour 1 galette : Rouleaux de pâte feuilletée pur beurre: 2 Sucre en poudre : 100 g Beurre doux:100 g Poudre...

Bonjour à tous, Je vous invite à un évènement exceptionnel qui se déroulera au: *Casino Barrière de Toulouse le vendredi 23 janvier de 18h à 21h. Il s'agit d'un grand Atelier spécial "20 ans de Guy Demarle". -Vous voulez découvrir les Ateliers et l'Univers...

Voilà, je n'ai pas été très présente sur mon blog ces derniers temps (oui je sais j'ai mis des vieilles recettes...), mais j'avais besoin de faire un break. Ma fin d'année a été bien chargée... Je redémarre sur les chapeaux de roues avec cette année 2015!!....

Encore une recette avec des figues. C'est encore de saison!. La pintade en Tajine, c'est parfait pour qu'elle garde tout son moelleux. L'associer avec des épices et des fruits lui convient très ... Les nouilles soba sont des nouilles japonaise à base...

Que du bonheur! Voir les enfants courir, s'exciter, escalader, gambader pour chercher les oeufs cachés par les plus grands.... J'ai fait cette entrée pour Pâques et elle a beaucoup plus. Le mariage Je n'avais pas mis de recettes depuis un moment!. C'est...

Voici mon beau sapin de Noël!!! Un spécial pour mon grand Hugo qui fête ses 7 ans aujourd'hui!!!!!!!!. Pour faire votre sapin de Noël: 500 gr de farine 310 g d'eau 1 sachet de levure gourmandis... Voilà ma dernière recette avant les fêtes pour vous souhaiter...

J'ai fait cette semaine un Atelier sur le thème de l'Espagne...C'est une amie prof d'Espagnol qui a organisé cet Atelier avec des Amies. Nous avons réalisé des recettes à base de produits Ibérique comme le chorizo, le Manchego et le Turron. Et nous avons...

Voilà peut-être votre entrée pour le réveillon de Noël?. Un velouté de panais à la poire, accompagné d'une tranche de foie-gras poêlée et quelques notes d'épices? Un mélange sucré-salé délicieux, raffiné, facile et rapide à préparer.... Ingrédients pour...

Le gâteau de semoule, c'est le dessert régressif par excellence. Chez moi la crème de marron c'est quand il fait froid...c'est une saveur d'hiver que j'aime bien, ça réconforte...... Ingrédients pour 12 Briochettes flexipan ou un gros moule. 100 g de...