Pause légumes entre les fêtes!. Ce velouté est léger, mais reste gourmand aussi....L'association endives roquefort/noix fonctionne bien en salade, alors pourquoi pas en velouté??. J'ai adoré...... * Ingrédients pour 6 personnes: 8 endives 120 g de bleu...

Voilà ma bûche de Noël: une bûche légère et fruitée...et décorée simplement avec des fruits, des feuilles d'ananas... Je vous souhaite à tous de passer un excellent Noël..... Ingrédients pour une bûche: 1 mangue, 1 petit ananas 8 litchis 150 g de sucre...

Si vous voulez proposer un peu de fraicheur à la fin de vos repas de fêtes, je vous conseille ces macarons qui passeront tout seul...menthe/chocolat une association qui fonctionne toujours à merveille! J'ai même réussi à trouver quelques dernières feuille...

Je suis dans une passe "noix". J'en mets partout.. non seulement c'est très bon pour la santé, mais ces fruits se marient à merveille avec pas mal de choses... Ce cake miel/noix et délicieux au petit déjeuner ou avec une tasse de thé!. I ngrédients pour...

Il fallait que je teste une mousse au caramel en vue d'un recette pour un de mes ateliers (remplissage d'une bûche). J'ai testé le chocolat caramel de Nestlé et pas mal du tout!. Une mousse légère et bien riche en caramel... Ingrédients pour 6 personnes:...

Comment recycler le pain au moment de Noël?? en pudding! J'ai de la chance, car chez moi mes hommes adorent ce genre de gâteaux bien consistant. Ingrédients 12 parts: 350 gr de pain dur sans croûte 300 gr de lait tiède 3 oeufs 50 g de cassonade 50 g de...

Je n'avais pas mis de recettes depuis un moment!. C'est à dire que je me suis lançée dans un archivage de mes recettes!! afin que mes lecteurs s'y retrouvent mieux!!. Et je n'ai pas fini!!! plus de 1000 recettes!!! c'est long... Voilà une recette pour...

GATEAUX FAMILIAUX: GATEAU TOUT ORANGE GATEAU MOUSSEUX AUX FRUITS ROUGES GATEAUX MOELLEUX ET LEGER POMMES NOISETTES GATEAU DE POMMES LEGER SANS PATE GATEAU POMMES DU JARDIN CHATAIGNE NID DE PAQUES GLACE VANILLE MAISON ORANGE ROULE FRUITS ROUGES PISTACHE...

Soupes, veloutés, crèmes : CREME FROIDE DE FEVETTES CREME DE LENTILLES VERTES ET TARTARE DE HADDOCK CREME DE JEUNES CAROTTES A L'HUILE DE MENTHE GASPACHO D'AMANDES AUX FIGUES CARMELISEES ET JAMBON CROUSTILLANT GASPACHO DE ROQUETTE ET CRUMBLE D'AMANDES...

Si vous appréciez mon blog, merci de voter pour lui!! Ingrédients pour 8/10 parts Moule Tablette Flexipan 200 gr chocolat noir 3 oeufs 120 g de beurre 1 paquet de petits Lu Faire fondre le chocolat en carrés avec le beurre au micro-ondes à puissance moyenne....