GATEAU MOUSSEUX CHOCOLAT PETIT BEURRE

Publié le par carochococo

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Ingrédients pour 8/10 parts Moule Tablette Flexipan

200 gr chocolat noir

3 oeufs

120 g de beurre

1 paquet de petits Lu

 

Faire fondre le chocolat en carrés avec le beurre au micro-ondes à puissance moyenne. Mélangez à la spatule.

Ajoutez les jaunes d'oeufs. Battre les blancs en neige. Mélangez les blancs au chocolat délicatement.

Pour monter le gâteau, commencez par étaler la mousse au fond du moule (tablette flexipan pour moi). Ajoutez une couche de petits Lu, une couche de mousse...finir par des petits LU.

Mettre au frais pour 3 h.

Démouler....

 

Petit conseil de caro:

Vous pouvez présenter le gateau avec des amandes torréfiées dessus!.

 

 

 

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D
Oh merci je viens d'acheter ce moule je vais pouvoir tester ta recette...
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P
Merci pour cette recette. J'adore !
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B
Je viens juste de découvrir ton blog que j'apprécie beaucoup! Je peux me permettre de t'ajouter à mes favoris? Merci beaucoup et n'hésite pas à venir voir mon blog également :<br /> http://unevegetariennepresqueparfaite.blogspot.fr/
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A
j'aime beaucoup l'idée avec le chocolat mousseux et le croquant du petit beurre
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V
Une gourmandise que je dégusterais bien, j'aime beaucoup ce mélange gourmand. Biz et bonne soirée. Véro
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A
hummmmm ça a l'air délicieux
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