DES SPECULOOS POUR OCCUPER LES ENFANTS!

Comment occuper les enfants pendant les vacances avant Noël, tout simplement en faisant une bonne fournée de "spéculoos". Ils adorent mettre les mains dans la pâte et choisir eux-mêmes les formes des gâteaux!.

Ingrédients pour une trentaine de gâteaux:

500 g de farine  350 g de vergeoise brune  150 g de beurre  2  cuillères à café de cannelle  1 cuillère à café d'épices (anis, clous de girofle, muscade, gincembre)  2 oeufs  1 cuillère à café de levure chimique  1 pincée de sel Préparation : Préchauffez le four th 5 (150°c). Mélanger le tout dans un saladier puis, laisser reposer dans un endroit sec et frais au moins 1 heure. Rouler la pâte sur une plaque à pâtisserie finement, découper des formes. Les poser sur une plaque garnie de papier sulfurisé.  Cuire 10 mn par fournée. Laisser refroidir sur une grille. Petit conseil de caro: On peut décorer en mélangeant un blanc d'oeuf, du sucre glaçe et un peu de jus de citron, le mélange doit être pateux.

Comments

[mielpom]

je suis folle de spéculos, alors même si c'est pour les enfants je veux bien les manger !

[valou]

j'adore ces peits gateaux

[silvia]

Voilà de quoi occuper mon loulou pendant les vacances, hummm, je vais me régaler ;-)

[fériel]

hummm ça donne faim !c'est vrai que c'est très sympa our les enfants

[Marjolaine]

Si la confection de sablés occupe les enfants, je pense qu'elle amuse aussi beaucoup les parents. Ces speculoos maison ont l'air extra. Ils ne doivent pas faire long feu : même cachés dans une boîte, les gourmands savent où les trouver pour en manger à tout moment de la journée, juste pour le plaisir.
Bonne journée.

[sylcuisine]

Belle idée gourmande pour occuper les enfants pendant les vacances ! :o)

[valerie de familyblog]

très sympa !
joyeuses fêtes
val

[pupuce]

mmm ca me plait beaucoup!

[Annie]

Faits maison ils doivent être délicieux !
Bisous.

[claudie]

ils sont superbes ces gateaux j'adore les spéculos j'en prends un au passage!