CRUMBLE HIVERNAL POIRE-BANANE-CHOCOLAT
En plus de me gâter de temps en temps (futur maman oblige!), il fait un temps très hivernal et j'ai envie de petites choses réconfortantes
comme ce crumble d'hiver qui était à tomber!!!. Des poires, des bananes et quelques pépites de
chocolat ont suffi pour faire de moi, une maman très comblée... Je peux vous assurer que le reste de la famille s'est aussi bien régalé!.
Ingrédients pour 4,5 P:
3 grosses poires comices
3 bananes
3 cs de pépites de chocolat
100 gr de farine semi-complète
70 gr de beurre
50 g de sucre
Préchauffez le four th6 (180°c).
Pelez et coupez les fruits en morceaux. Les mettre dans un plat beurré avec les pépites de chocolat dessus.
Préparez le crumble: mettre la farine avec le sucre, ajoutez le beurre coupé en petits dés et mélangez le tout du bout des doigts pour obtenir "un crumble". Parsemez-le bien régulièrement sur les fruits et enfournez pour 40 min.
Servez tiède avec de la glaçe vanille.
Petit conseil de caro:
On peut ajouter dans la pâte à crumble des speculos ou autres biscuits.