dessert cremes - panacotta - flans - riz au lait

Un dessert très régressif, mais très apprécié chez moi. Les riz au lait, gâteaux de riz, puddings....on adore!. En ce moment, vous pouvez trouver de délicieuses oranges bio pour en extraire le zestes et le jus..alors foncez!. Vous m'en direz des nouvelles......

Après mes veloutés légers, un dessert gourmand!!!! Il ne faut pas se laisser abattre par le froid qui arrive.. Un dessert de saison, pour mes 4 hommes à la maison. Je suis chanceuse d'avoir des "petits et un grand cobayes"! Ils me servent de testeurs...parfois,...

Faire des panna cottas, rien de plus simple! De la crème, du lait, un gélifiant.....mais faire une jolie pana cotta qui tienne debout, bien c'est tout trouvé avec l'empreinte Saint-Honoré!. Je crois que c'est ma préférée... Ingrédients pour 8 personnes:...

Voici des flamby maison avec du bon lait entier, du vrai caramel, de l'agar-agar (gélifiant végétal). Cette recette n'est pas trop compliquée, mais le résultat visuel et gustatif est là!!. Oui, le démoulage est parfait!! c'est bien sûr gràce aux Flexipans...

Oui, c'est géniall!!! vous pouvez faire 2 plats en un avec votre assistant culinaire Cook'in. Un velouté + un flan par exemple qui vont cuire en même temps. Dans le bol sous le flan, vous faites cuire votre crème de courgettes et au dessus dans le panier...

J'ai essayé mon nouveau moule Flexipan "Yin et Yang" que j'ai reçu. C'est un moule qui fait une présentation Zen!. Il donne une présentation originale à vos préparation....J'ai mis du coulis dans les trous, cela fait ressortir encore plus les motifs!......

Je n'avais pas publié de recette de riz au lait depuis un moment. Pourtant, c'est le dessert préféré de mon mari et de mes enfants. J'en fait donc régulièrement... Je vous ai parlé de mes oranges bio, qui étaient fabuleuses! j'en profite tous les jours,...

Un petit dessert facile et qui régalera tous les amateurs de gâteaux de semoule...j'en ai plusieurs à la maison!. -1 litre de lait - 2 oeufs - 100 g de sucre semoule - 1 sachet de sucre vanillé - 100 g de chocolat noir à croquer (en petits morceaux) -...

Je suis de retour après une pause vacances...Mes enfants, mon mari sont vraiment fan de ce genre de dessert, alors pourquoi s'en priver, c'est vraiment tout simple au COOk'IN ou pas!!!! et très bon!. Ingrédients pour 6 flans (6 briochettes flexipan) 60g...

Une recette express exquise pour mamans préssées?. Gràce à mon robot cuiseur Cook'in, je peux réaliser des crèmes, des desserts "maison" rapidement. Je cuisine avec des aliments simples et bio de préférence pour mes enfants. Ces recettes sont en plus...