GATEAUX MOELLEUX ET LEGER POMMES NOISETTES
Me voilà de retour, j'étais abscente pour ces quelques jours de fêtes!.
Voici un délicieux gâteau à faire avec les enfants pendant les vacances.
Simple, léger et bon!.
Ingrédients:
- 4 pommes Bio
- 4 oeufs fermiers
- 150 g de farine de blé
- 1 sachet de levure chimique
- 1 yaourt entier nature
- 10 cl d'huile de tournesol
- 120g de sucre roux
- 100 g de noisettes en poudre
Préparation :
Préchauffez le four (th6) à 180°.
Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez le yaourt et l'huile, la farine, la levure et les noisettes en poudre.
Pelez, et râpez les 4 pommes.
Versez la pâte dans le moule beurré et fariné.
Faites cuire 30 min.
Petit conseil de caro:
Remplacez les noisettes par des amandes.