MINI CANNELES FACON MENDIANTS POUR OFFRIR

Publié le par chatelain

Envie de préparer vos cadeaux gourmands?

Pourquoi pas ces délicieux mini cannelés façon mendiants...

 

Ingrédients pour 30 mini cannelés:

200 chocolat lait patissier

200 chocolat blanc patissier

200 chocolat noir patissier

40 g de pistaches décortiquées

40 g de raisins secs blonds

40 g d'amandes émondées

40 g de cerises confites

40 g de dés d'oranges conÚtes

40 g de noix, noix de cajou

 

INGRÉDIENTS PRÉPARATION:

Posez votre plaque Mini Cannelés sur la plaque Aluminium perforée.

Mettre environ 20 grs de chocolat dans chaque empreinte cannelés.

10 avec chocolat lait

10 avec chocolat blanc

10 avec chocolat noir.

Enfournez le tout pour 5/10 min à 80 degrès

Faire fondre le chocolat.

Remuez un peu à l'aide d'une mini cuillère.

Ajoutez à votre convenance toutes sortes de fruits secs.

 Laissez prendre à l'air libre ou au frigo au moins 30 min.

Démoulez facilement..

 Astuce: Pour un chocolat de qualité, choisissez le chocolat Cacao Barry...un chocolat de pro!

 

Plus d'infos sur les produits utilisés ci-dessous..Cliquez sur le lien!!

Publicité
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article