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salades - entrees

FIGUES FARCIES AU BRUCCIO, PIGNON ET MIEL

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FIGUES FARCIES AU BRUCCIO, PIGNON ET MIEL

Je suis toute excitée, car je viens de repérer dans mon jardin un petit figuier qui est en train de pousser!. (on a déménagé il y a 9 mois maintenant). Oh! miracle!, moi qui n'arrêtait pas de bassiner mon mari pour qu'on en plante un. Voilà la nature...

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"TRIO SANTE" DE BETTERAVES CRUES DU JARDIN

Publié le par carochococo

"TRIO SANTE" DE BETTERAVES CRUES DU JARDIN

Me revoilà, après quelques jours de vacances, avec une recette rapide, mais délicieuse: un trio santé de betteraves crues du jardin . La betterave, c'est assez facile à faire pousser , elle ne demande pas trop d'attention, et puis on peut tout manger,...

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MA RECETTE DE HOUMMOUS DE FEVETTES POUR CUISINE STUDIO

Publié le par carochococo

MA RECETTE DE HOUMMOUS DE FEVETTES POUR CUISINE STUDIO

Voilà quelques mois que je garde cette recette de " Hoummous de fevettes et ses croutons au pesto de coriandre" sous le coude, pour vous la présenter en temps voulu ,(même si la saison des fèves est déjà passée!). Cette recette je l'ai crée pour participer...

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CAMEMBERT AU PERSIL FRIT

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CAMEMBERT AU PERSIL FRIT

Nous aimons beaucoup les fromages au lait cru qui ont du goût et qui sont bien faits!. Parfois, on aime bien se faire avec mon mari, un repas fromage, avec de bons produits, du bon pain et un bon vin. Le persil frit c'est délicieux, croustillant et parfumé...

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SALADE DE THON FRAIS MARINE

Publié le par carochococo

SALADE DE THON FRAIS MARINE

Le thon, c'est bon, mais très rassasiant! Avec des restes de thon grillé au barbecue, j'ai testé une salade en le faisant un peu mariner afin de le rendre plus moelleux et goûteux. C'était délicieux et très frais. Ces temps-ci, chez moi nous sommes au...

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CARPACCIO ARTICHAUTS VIOLETS ET CHAMPIGNONS

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CARPACCIO ARTICHAUTS VIOLETS ET CHAMPIGNONS

Ahhhhh!, vous m'avez manqué! 10 jours de vacances sans trop cuisiner (salades, sandwichs, grillades, poissons...) et je reviens avec une grosse envie de reprendre mes fourneaux. Des vacances "hors saison" c'est super, tant qu'on le peux, on fait comme...

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TABOULET LIGHT POUR FAIRE VENIR LE SOLEIL

Publié le par carochococo

TABOULET LIGHT POUR FAIRE VENIR LE SOLEIL

Envie de soleil, de chaleur, d'été quoi ? J'espère qu'avec ce taboulet ensoleillé (photo prise il y a longtemps!), je vais réussir à perçer ces foutus nuages qui nous enquiquines la vie depuis quelques temps!. Cette recette est super facile et légère,...

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SUSHIS , MAKIS, SASHIMIS DE THON

Publié le par carochococo

SUSHIS , MAKIS, SASHIMIS DE THON

J'ai découvert la cuisine Japonaise depuis peu et je dois dire que c'est vraiment passionnant. C'est une cuisine très diététique, saine et rapide à préparer . Elle est aussi un régal pour les yeux. J'ai vraiment envie d'approfondir mes connaissances culinaires...

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SMOOTHIE CONCOMBRE-MENTHE-CHEVRE

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SMOOTHIE CONCOMBRE-MENTHE-CHEVRE

Voilà l'été, voilà l'été, voilà l'été, hé, hé??? Euh, qu'est-ce que je raconte? Ben oui, quoi, j'essaye de le faire revenir ce... soleil? Je ne sais pas vous, mais j'ai envie de verdure ces temps-ci, de frais, de cuisine ensoleillée ...Même s'ils annonçent...

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SALADE COLOREE AU BACON CROUSTILLANT ET PAMPLEMOUSSE ROSE

Publié le par carochococo

SALADE COLOREE AU BACON CROUSTILLANT ET PAMPLEMOUSSE ROSE

Ce n'est pas vraiment de la mauvaise volonté, mais, je ne suis pas très active sur mon blog ces temps-ci! Hier, mon réseau était "hors connexion pratiquement toute la journée. Tout va bien ce matin, alors je me rattrappe. Voici une salade très fraîche...

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