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mises en bouche...

BOULETTES BOEUF CORIANDRE ET GRAINES DE SESAME

Publié le par carochococo

BOULETTES BOEUF CORIANDRE ET GRAINES DE SESAME

Voilà des boulettes originales qui plairont à toute la famille, vous pouvez en faire sans herbes et sans épices pour les plus petits, ils seront contents de manger comme les grands!. Le mélange épicé et parfumé est très agréable lorsque l'on croque dans...

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ROULEAUX DE PRINTEMPS AU SAUMON FRAIS

Publié le par carochococo

ROULEAUX DE PRINTEMPS AU SAUMON FRAIS

Rouleaux de printemps ou plutôt d'automne, non?. Même si le printemps n'est plus là, j'ai eu envie de ces petits rouleaux, si colorés et si frais , que je n'ai pas résister à la tentation. C'est quand même assez rapide à préparer (biensûr, si vous avez...

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RILLETTES DE SARDINES EXPRESS AUX BAIES ROSES

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RILLETTES DE SARDINES EXPRESS AUX BAIES ROSES

Qui n'a pas de sardines en boites dans ses placards???. J'en ai toujours quelques boites d'avances, d'abord, parce-que c'est très bon les sardines en boites, et puis surtout mes enfants adorent ça. J'ouvre une boite de temps en temps et quel bonheur pour...

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PETITS CAKES FEVES FRAÎCHES-ROQUEFORT-CUMIN

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PETITS CAKES FEVES FRAÎCHES-ROQUEFORT-CUMIN

C'est pour un pique-nique que j'ai eu l'idée de confectionner ces petits cakes aux fèves, cumin et roquefort . Des fèves mariées au roquefort, "un mariage parfait pour moi", avec en plus une petite touche de cumin, j'adore! Ils sont aussi bons tièdes...

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GUACAMOLE EXPRESS AU GOMASIO

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GUACAMOLE EXPRESS AU GOMASIO

C'est gràce à ma grande soeurette chérie que j'ai découvert le "Gomasio", depuis le temps qu'elle m'en parlait, Gomasio par-ci, Gomasio par-là, je n'ai pas résisté à le tester et j'ai vite approuvé. De toute façon, j'adore le sésame. Le gomasio est composé...

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MISES EN BOUCHE COURGETTES-FROMAGE FRAIS AUX HERBES

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MISES EN BOUCHE COURGETTES-FROMAGE FRAIS AUX HERBES

Voilà une recette qui est devenue un "classique" chez moi pour l'apéro! J'ai un peu revisité la première recette et elle peut se décliner pendant longtemps! Très faciles à préparer (à l'avance), très fraîches et légeres, c'est tout à fait agréable de...

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PETITE CUILLIERE GOURMANDE...

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PETITE CUILLIERE GOURMANDE...

Dans ma liste "idées pour le Père Nöel ", il y a souvent des livres de cuisine. Je suis "accro" de nouvelles recettes, de belles photos qui mettent l'eau à la bouche et puis c'est tellement agréable! Cette année, il m'a encore bien gâté avec un coffret...

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