desserts gateaux

Tout d'abord, merci pour vos votes concernant mon concours photo Hewlett Packard, . C'est très agréable de voir vos appréciations et je me déciderai très bientôt... Voilà un gros "craquage"!!!!. C'est bien le mot, car, depuis longtemps je voulais tester...

Un, vous démoulez Deux, vous ouvrez Trois, je vous laisse deviner................ Gelée d'orange à l'agar-agar: 100ml jus d'orange frais 10g sucre 0,5g agar-agar Faites chauffer doucement à frémissement le jus et le sucre. Ajoutez l'agar-agar, continuez...

Un cheese cake pour ma maman...Un maman gourmande de cheese-cake?. Elle m'avait fait passer l'idée, qu'elle avait envie d'un cheese-cake au citron . Qu'est-ce qu'on ne ferait pas pour sa maman qui vient vous rendre visite... Ingrédients pour 6 personnes:...

J'aime bien l'idée des petits desserts gourmands, avec plusieurs sortes de gourmandises...Ici, je vous propose, un crumble au citron à tomber, des mini-fondants au chocolat et une compotée d'ananas tiède et glaçe vanille . Un dessert pour rugir de plaisir...

L'orange et le chocolat sont souvent à l'honneur pour les fêtes, c'est vraiment un mariage que j'aime bien. Le gâteau de semoule est très léger (sans beurre!) ,moelleux et fond dans la bouche. Vous pouvez servir la sauce au chocolat légèrement tiède avec...

La "Millassine" , vous connaissez?. Chez moi, c'est un gâteau avec une base de pâte à crèpes, auquel on ajoute des parfums comme du rhum, de la fleur d'oranger ou des zestes de citron. C'est assez léger puisqu'il n'y a pas de beurre. D'habitude, je l'a...

Je suis très fière de ma grande soeurette, qui, en plus d'avoir quatres adorables enfants, est devenue depuis peu "Apicultrice" à ses heures de liberté!. C'est une véritable passion qu'elle s'est découverte et elle est à fond dedans. Aussi, maintenant...

Dans la série "gâteau à la châtaigne", je vous présente le " choco-châtaigne", qui est une recette de famille. Un gâteau bien "estoufadou" (comme on dit chez nous), mais super bon!. C'est une tradition, à chaque automne, nous faisons la cueillette des...

Et oui, j'ai voulu partager le fondant en deux pour la photo et mince!, le chocolat blanc s'est mis à couler! ,quel dommage!. En fait, c'était juste pour faire baver les gourmands et vous montrez le fondant à l'intérieur de cette petite gourmandise aux...

J'ai la chance d'habiter dans une région, où il y a pas mal de figuiers, et, en se baladant dimanche dans la campagne Toulousaine, nous avons fait une petite cueillette de ces délicieux fruits sucrés et savoureux. J'ai révé de cette tarte sablée avec...