750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

dessert cremes - panacotta - flans - riz au lait

FLAN A L'ORANGE

Publié le par carochococo

FLAN A L'ORANGE

Mon gourmand de mari est fan de flan bien consistant, comme le fameux flan pâtissier ou flan Parisien. J'ai voulu aromatiser le miens à l'orange pour en faire un flan de saison...bien que je commençe à sentir au loin les bonnes fraises française, les...

Lire la suite

GATEAU DE RIZ AU CHOCOLAT AU FOUR VAPEUR

Publié le par carochococo

GATEAU DE RIZ AU CHOCOLAT AU FOUR VAPEUR

Je crois qu'il est temps pour moi de vous parler de mon "nouveau joujou" . Je vous ai parlé un peu de ma nouvelle cuisine que je viens d'avoir, elle est maintenant fonctionnelle et j'essaye de trouver mes marques (pas évident!!!). Les automatismes ne...

Lire la suite

RIZ AU LAIT ET SES FRUITS SECS AU RHUM

Publié le par carochococo

RIZ AU LAIT ET SES FRUITS SECS AU RHUM

Une recette de riz au lait de plus pour les friands de ce dessert... J'ai fait imbiber des fruits secs dans du thé bien fort avec de la cannelle. Ensuite, j'ai fait caraméliser les fruits dans du miel et le tout flambé au rhum!!! Allez on se lache, c'est...

Lire la suite

CREME DE LAIT BUTERNUT 3 EPICES

Publié le par carochococo

CREME DE LAIT BUTERNUT 3 EPICES

Vite prête , sans casse-tête, avec une saveur moelleuse et un parfum délicat , ce sera une petite douceur automnale ! Ingrédients pour 4 crèmes: 400 gr de chair de butternut 2 gros oeufs+ 3 jaunes 5 dl de lait 50 g de sucre de canne 1 cc de vanille liquide...

Lire la suite

PETITS GATEAUX DE RIZ AUX RAISINS ET CARAMEL BEURRE SALE

Publié le par carochococo

PETITS GATEAUX DE RIZ AUX RAISINS ET CARAMEL BEURRE SALE

Ceci est un dessert très gourmand et riche, que j'ai fait lorsque nous avons eu une vague de froid. C'est un dessert très savoureux qui comblera les adeptes des riz au lait, puddings et Cie......comme mon mari!. Ingrédients pour 6 personnes 1 gousse de...

Lire la suite

PETITS GATEAUX SEMOULE FRAMBOISE

Publié le par carochococo

PETITS GATEAUX SEMOULE FRAMBOISE

Encore un gâteau à la semoule ?. Lors de ma dernière recette, il me restait de la semoule au lait, j'ai fait ces petits gâteaux avec de la confiture de framboises maison et des framboises fraîches du jardin. I nscrivez-vous à ma newsletter pour reçevoir...

Lire la suite

MOUSSE AU CHOCOLAT SANS LACTOSE POUR LOULOU

Publié le par carochococo

MOUSSE AU CHOCOLAT SANS LACTOSE POUR LOULOU

Je suis à la recherche de recettes sans lait pour ma filleule Louise, qui adore cuisiner, mais sans lait!. J'ai testé cette recette de mousse à base d'agar-agar (vu chez Sandrine et tirée du livre de Cléa sur l'agar-agar) que j'ai un peu transformé en...

Lire la suite

RIZ AU LAIT AUX DEUX REGLISSES

Publié le par carochococo

RIZ AU LAIT AUX DEUX REGLISSES

Suite à une demande générale, j'ai fait du riz au lait. J'ai voulu tester une nouvelle recette à base de réglisse que j'affectionne particulièrement. Un mélange de réglisse dure et de réglisse en poudre ...c'est fameux!. Ingrédients pour 4 personnes:...

Lire la suite

RIZ AU LAIT ET SON TARTARE DE PECHES A LA MENTHE

Publié le par carochococo

RIZ AU LAIT ET SON TARTARE DE PECHES A LA MENTHE

Mon petit amour de bébé me laissant pas mal de temps libre (il dort beaucoup!!!!!), je me suis remise à cuisiner un peu!. Du réconfort, du frais pour le dessert avec ce riz au lait de saison puisque les pêches commençent à arriver. Des petites pêches...

Lire la suite

RIZ AU LAIT GOURMAND CRAMBERRIES PISTACHES

Publié le par carochococo

RIZ AU LAIT GOURMAND CRAMBERRIES PISTACHES

Je continue dans mes recherches de riz au lait gourmand (bien que pour moi le meilleur reste avec de la confiture maison!). Mais, je me laisse déborder par mon imagination!. C'est un riz au lait très printannier , non?. Par contre, je suis revenue à mon...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 > >>