750 grammes
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321 résultats pour “macarons menthe chocolat

BONNE ANNEE GOURMANDE

Publié le par chatelain

BONNE ANNEE GOURMANDE

Un petit cadeau....sur le tempérage du chocolat.. Voici de quoi vous allez avoir besoin pour tempérer au mieux votre chocolat noir : - Du Mycryo : http://bit.ly/2yryJQH - Un Thermomètre digital : http://bit.ly/2y3kVLs - Du Chocolat : http://bit.ly/2y...

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MACARONS BEURRE SALE

Publié le par carochococo

MACARONS BEURRE SALE

Des macarons au bon goût de beurre salé!. C'est trop gourmand, ça?. Pourquoi ne pas les offrir à un de vos proches pour Noël... Ganache caramel beurre salé: 140g de sucre en poudre 65g de crème liquide entière 100g de beurre salé de bonne qualité (bien...

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PARMENTIER DE LIEU AUX HERBES FRAICHES

Publié le

PARMENTIER DE LIEU AUX HERBES FRAICHES

Je suis revenue ce matin du marché (bien mouillée encore une fois, on en a un peu marre de cette pluie!) et avec du lieu noir tout frais. J'ai retrouvé cette recette de parmentier de lieu aux herbes qui est excellente , légère et superbement parfumée....

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BOUILLON AU FENOUIL EMINCE ET CITRON CONFIT

Publié le par carochococo

BOUILLON AU FENOUIL EMINCE ET CITRON CONFIT

Toujours avec mes envies de légumes, de bouillon pour se réchauffer, je vous propose cette recette très parfumée!. Je fais mon bouillon de volaille, moi même, avec des carcasses achetées au marché., Je le congèle en portions ensuite dans mes flexipans...

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DES CHOCOLATS POUR OFFRIR....

Publié le par carochococo

DES CHOCOLATS POUR OFFRIR....

Cette année, j'ai décidé de faire quelques chocolats à offrir. Pour faire ses chocolat, le choix de la matière première est très importante. Qu’il s’agisse de chocolat noir, au lait ou blanc, il est important de choisir un chocolat de couverture. Utilisé...

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BOUCHEES DE MACARONS A LA LEMON CURD

Publié le par carochococo

BOUCHEES DE MACARONS A LA LEMON CURD

Des mini-macarons , c'est trop bon!. Tout d'abord, c'est plus petit et donc plus facile à mettre dans la bouche et puis un autre avantage, c'est qu'on en mange plus!!!!. Je préfère les faire sans colorant, c'est peut-être moins joli, mais je vous rassure...

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JEUNES LEGUMES AU CARAMEL DE MENTHE

Publié le par carochococo

JEUNES LEGUMES AU CARAMEL DE MENTHE

Je ne vais pas être très assidue cet été, avec des petites escapades par ci, par là... Mon potager fait son chemin et avec les chaleurs des jours derniers, il pousse à grand V.... J'adore les jeunes légumes, surtout les toutes petites courgettes si fines...

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SMOOTHIE CONCOMBRE-MENTHE-CHEVRE

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SMOOTHIE CONCOMBRE-MENTHE-CHEVRE

Voilà l'été, voilà l'été, voilà l'été, hé, hé??? Euh, qu'est-ce que je raconte? Ben oui, quoi, j'essaye de le faire revenir ce... soleil? Je ne sais pas vous, mais j'ai envie de verdure ces temps-ci, de frais, de cuisine ensoleillée ...Même s'ils annonçent...

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COTELETTES D'AGNEAU GRILLEES AU PESTO DE MENTHE-PISTACHE

Publié le par carochococo

COTELETTES D'AGNEAU GRILLEES AU PESTO DE MENTHE-PISTACHE

Dans ma famille, on adore l'agneau et la menthe , bizarre, non???. Ben, pourtant, je vous assure, c'est extra. C'est nôtre petit côté British qui ressort de temps en temps. En Angleterre, l'agneau se mange en effet avec la traditionnelle "Mint sauce"...

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TZAZIKI

Publié le par carochococo

TZAZIKI

Le tzaziki est un mezzé grec. Il s'agit de concombre au yaourt de brebis et à la menthe. C'est frais et délicieux. Vu la profusion de concombres cette année dans mon potager (eau+douceur), je fais souvent cette recette qu'affectionne tout particulièrement...

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