Nous avons tous je pense une boite de thon qui traine dans les placards. Voilà une idée très originale et rapide pour un petit plat sympa, qui change et sans sortir trop de vaisselle, puisqu'on ...
J'ai la chance dans mon entourage d'être entouré de plusieurs apiculteurs, famille, amis...donc nous bénéficions de bon miel pour de bons gâteaux!. Voici des madeleines craquantes gràce aux noix ...
Mon jeu "pour fêter les 2 ans de mon blog" a été un peu long, mais ça est, on y est arrivé à la 200ème personne inscrite à ma newsletter. L'heureuse élue est: filled'avril.72. J'espère avoir vite ...
Cette recette me trottait dans la tête (recette de Cyril Lignac) depuis un moment déjà et je l'ai réalisé ce week-end. J'en ai vu des recettes de hachis au confit de canard, mais avec des ...
Encore une pure gourmandise au nutella, que j'ai faite pendant les vacances. Je l'avais repéré chez Sandrine , il est extra et plait beaucoup aux enfants.....et aux plus grands. Ingrédients: 100g ...
Voilà de délicieux biscuits pour l'heure du thé que j'ai fait lors d'un goûter pendant les vacances. Ils sont au thé earl grey et aux zestes d'oranges. J'aime beaucoup ce thé si parfumé, il se ...
Ceci est un dessert très gourmand et riche, que j'ai fait lorsque nous avons eu une vague de froid. C'est un dessert très savoureux qui comblera les adeptes des riz au lait, puddings et ...
J'avais depuis quelques temps, l'idée de tester une croûte de noix sur du poisson, ça me parraissait intéressant comme association. J'ai profité également, de ma dernière aubergine du jardin, que ...
Voilà des cookies vraiment moelleux; gràce à la purée de potimarron. Ils ont une couleur d'un orange incroyable. J'ai ajouté des noix, des raisins secs et un peu d'épices pour parfumer. Un vrai ...
J'aime beaucoup les rouleaux de printemps, très frais!. C'est sain, vite fait et cela fait une entrée, un en-cas... original. Du chou blanc, des figues, quelques crevettes pour cette fois-ci..... ...
Des pommes, des poires et des scoubidous, ouah!!!!......Je crois que c'est le soleil et le froid qui me mette de bonne humeur. Un accompagnement à l'école à pieds par 0°c sous le soleil, rien de ...
Et bien ça y est, on y est, le froid est là et les envies de bons petits plats qui réchauffent commencent à me chatouiller les papilles!. Tel est le cas pour ce super risotto de chou-fleur que ...
Mes blettes rouges étaient au point ces jours-ci dans mon potager., C'est superbe comme déco, mais c'est aussi très bon dans l'assiette. Pour changer un peu, j'ai voulu innover en testant une ...
Un dessert de saison puisque l'on trouve de belles poires en ce moment. C'est vraiment une pure gourmandise ce petit dessert du week-end. Il me restait des blancs d'oeufs, j'ai réalisé ces ...
C'est la semaine Mondiale de l'Allaitement Maternel et c'est l'occasion pour les femmes dans le monde entier, de soutenir, d'encourager et de protéger l'allaitement maternel. L’allaitement ...
Encore un gâteau à la semoule?. Lors de ma dernière recette, il me restait de la semoule au lait, j'ai fait ces petits gâteaux avec de la confiture de framboises maison et des framboises ...
Un gaspacho vert? et pourquoi pas?????. Mais quel est ce vert??? Qui a t'il dedans????? des amandes, du basilic, ça c'est sûr...mais encore?. Si je vous dis "Green zebra"???????? ça vous parle?. ...
Depuis que j'ai découvert le sucre "rapadura", je m'amuse à l'associer de différentes façons. Pour ceux qui ne connaissent pas encore ce sucre, c'est un sucre complet au délicieux goût de ...
Des envies de choux?...Pas de soupe au choux, ni de choucroute pour l'instant...(il fait encore trop chaud!), mais quelque chose de plus léger et qui change un peu des légumes d'été. Cette salade ...
Mes blettes dans le jardin n'en finissent pas de pousser avec la chaleur et la fraîcheur de la nuit. J'ai fait un crumble allégé sans beurre, je l'ai juste remplaçé par un peu d'huile d'olive et ...
Tout d'abord, je tiens à rappeler mon petit jeu où vous pouvez ganger "deux petits pots de confiture maison", si vous vous inscrivez à ma newsletter (200ème inscrit sera récompensé!). Alors ...
2 ans.......................................................................déjà!. 2 ans que je me penche presque chaque jour sur mon ordinateur, afin de vous délivrer mes recettes, mes petits ...
Un cheese cake pour ma maman...Un maman gourmande de cheese-cake?. Elle m'avait fait passer l'idée, qu'elle avait envie d'un cheese-cake au citron. Qu'est-ce qu'on ne ferait pas pour sa maman qui ...
Des astuces pour faire manger des légumes à vos enfants?. J'en cherche souvent et je pense que le mieux et le plus sympa, c'est de les incorporer à des recettes qu'ils aiment bien, du style ...
Les corbeilles de fruits sont magnifiques ces temps-ci, entre les raisins, les figues, les poires, les pommes....de belles couleurs d'automne!. Cette tarte est tout à fait de saison avec des ...
J'achète très souvent de la cuisse de dinde: Tout d'abord, c'est bon marché et puis c'est savoureux. Je l'a cuit au four, à feu doux, avec de la sauce soja, du bouillon de volaille, du jus de ...
Gràce à la pluie du week-end dernier et au superbe soleil de cette semaine, les framboises de notre jardin ont repris de la vigueur et rougissent à vue d'oeil. Les mains de mes petits jardiniers ...
L'été n'ayant pas dit son dernier mot cette semaine, je continue avec les tartes estivales. J'ai parfumé ma pâte au thym du jardin, des olives noires dessus pour amener de la couleur et enfin des ...
Je suis à la recherche de recettes sans lait pour ma filleule Louise, qui adore cuisiner, mais sans lait!. J'ai testé cette recette de mousse à base d'agar-agar (vu chez Sandrine et tirée du ...
Le fraîcheur étant revenue ici à Toulouse et la pluie (la bienvenue!), j'ai eu envie d'un bon plat de lasagnes qui réchauffe. J'ai choisi de faire des lasagnes aux légumesune savoureuse béchamel ...
Suite à une demande générale, j'ai fait du riz au lait. J'ai voulu tester une nouvelle recette à base de réglisse que j'affectionne particulièrement. Un mélange de réglisse dure et de réglisse ...
Les barbecues sont encore d'actualité avec le beau temps de ces derniers jours. Cette recette est une tradition chez nous. Mon papa "roi du barbecue", nous l'a faite maintes et maintes fois, ...
Ces temps-ci, en me balladant, je vois des figues et des coings en pagaille sur les arbres. En attendant de planter au printemps nôtre futur figuier, ma gentille voisine nous a offert un plein ...
Je n'ai pas encore envie de potiron, potimarron, butternut et cie....il fait encore trop chaud ici à Toulouse!. Mais par contre, j'ai cédé à la tentation du pâtisson, qui peut se cuisiner comme ...
Ce biscuit est un délice....Il s'agit d'une recette d'Alba Pezone (Elle à Table). J'aime beaucoup l'huile d'olive dans les gâteaux, elle amène un goût fruité bien agréable. Celui-ci a une texture ...
Encore des problèmes avec mon ordinateur!!!. Décidememnt, rien ne va plus! . Voilà, ça y est, c'est reparti et je vous laisse savourer cette recette de caviar d'aubergine sucré qui est vraiment ...
J'ai fait de la ratatouille confite avec mes légumes du jardin, c'est vraiment ma recette préférée pour ce plat gorgé de soleil...Avec les restes, j'ai réalisé ces cup cakes salées qui nous ont ...
Pour changer de mon traditionnel velouté de courgette "à la vache qui rit", j'ai opté pour un mélange plus épicé et tout aussi onctueux avec du lait de coco. Les quelques moules qui font l'objet ...
C'est ma rentée à moi aussi...après une longue absence. Je retrouve avec plaisir mon clavier préféré et le calme dans la maison (enfin quand BB3 dort!). Je suis folle de joie, j'ai un nouveau ...
Vous adorez comme moi les sardines grillées, mais vous n'avez pas toujours l'envie d'allumer le barbecue, alors voilà une recette qui risque de vous plaire. La cuisson au four est très pratique ...
Derniers Commentaires