YAOURT AU COOK'IN
Voilà une fonction de plus pour Monsieur Cook'in, il remplace la yaourtière!. Ce robot multi-fonctions, remplaçe 15 ustensiles dans votre cuisine! C'est pas rien, si vous n'avez pas trop d'espace ou que vous voulez en gagner...Plus de mixeur, machine à pain, balançe, fouet, cuit vapeur, cuit à l'induction...un concentré d'ustensiles en 1 seul!. Pour les yaourts, c'est vraiment facile et bien meilleur que ce du commerce. J'en ai fait à la vanille, en fait je fais mon sucre vanillé en mixant les gousses de vanille sèches + sucre. Mes enfants adorent et en redemandent. Le top c'est quand j'achète du bon lait cru sur la marché!. Ils sont bien meilleurs...
Ingrédients pour 8 pots
- 900g de lait entier (cru et bouilli de préférence!
- 1 yaourt entier
- 50g de lait en poudre
+ 1 cs de scure vanillé
Mettre le lait+sucre vanillé dans le bol du Cook’in®avec le fouet.
Programmer 5 minutes, 50°C, vitesse 2. Laisser infuser 2 min, puis passer le lait pour récupérer les morceaux de gousses.
Ajouter le lait en poudre, le yaourt
Programmer 2 minutes vitesse 3
Verser la préparation dans les pots et les filmer.
Rincer le bol et y mettre 1l d’eau froide.
Adapter le bol vapeur, déposer délicatement les pots de yaourts pleins.
Programmer 5 minutes, 120°C, vitesse 2.
Laisser reposer au moins 5h, mettre au frais c'est prêt!.
Petit conseil de caro:
Varier les plaisirs...avec confiture, parfums divers...
.Spécial fêtes des Mères... Cook'in, l'art de vivre moderne !
Messieurs, pour tout achat d'un Robot Cook'in Guy DEMARLE jusqu'au 31 mai, je vous offre une plaque Flexipan...
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