TARTE TOMATES CERISE TAPENADE BASILIC

Publié le par carochococo

Les tomates cerises de mon potager cette année sont incroyables!. Elles donnent beaucoup et sont en ce moment sucrées comme des bonbons. Nous en mangeons à toutes les sauces (surtout à la cueillette!). J'ai eu l'idée de cette tarte "fond de frigo" avec un peu de tapenade et des oignons rouges . Elles est délicieuse froide ou tiède avec une salade verte.

 

tarte1

Ingrédients pour 2 personnes:

1 pâte à pizza "maison" pour moi

environ 15 tomates cerises

1 pot de tapenade noire

1 oignon rouge

1 cs d'huile d'olive

basilic

poivre

 

Pelez et émincez l'oignon rouge. Faites-le confire doucement dans 1 cs d'huile d'olive. Salez, poivrez.

Etalez la pâte à pizza en rectangle. J'en ai fait deux petites. Nappez de tapenade le fond.Ajoutez dessus les oignons confits.

Coupez les tomates en deux , décorez la tarte avec.

Enfournez pour 15 min.

 

Au moment de servir ajoutez du basilic sur la tarte.


Petit conseil de caro:

A faire avec une pâte feuilletée ou brisée.

 

 

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julie 12/09/2010 16:21


Elle est magnifique !!


axoulle 11/09/2010 11:11


tarte hum qu'elle delice j'adore


Clémence 11/09/2010 05:35


ce sont des saveurs délicieuses et elle est super bien agencée !


AMELIE 10/09/2010 20:07


Sympa cette tarte, j'aime beaucoup !
Bises


cecile 10/09/2010 19:57


très appétissant avec toutes ces jolies couleurs !
bises


yo 10/09/2010 19:29


elle est magnifique cette tarte!! et certainement délicieuse...


babouchka 10/09/2010 18:58


Et en plus elle est superbe!


Lulu 10/09/2010 17:43


Ta tarte a l"air délicieuse... tu me donnes envie ! Bisous