PATE A TARTINER MAISON CHOCOLAT MIEL

Publié le par carochococo

 

En ce moment, le régal de mes enfants pour le goûter, c'est pâte à tartiner maison et pain maison....

J'aime bien  varier les farines pour le pain et les pâtes à tartiner...comme celle-ci  (Merci Patchouka) avec du  miel dedans pour encore plus de naturel....et de gourmandise.

 


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Ingrédients pour 1 pot :

150g de chocolat noir

100 ml de crème fraîche liquide

100g de sucre en poudre

3 CS de miel liquide toutes fleurs (pour varier les plaisirs, on peut changer de miel, plus ou moins parfumé)

30g de beurre

 

Faire chauffer la crème et le sucre à feu doux.

Y ajouter le chocolat en carrés et mélanger doucement jusqu'à ce qu'il soit fondu.  

Ajouter alors le miel puis le beurre, toujours en tournant doucement.

Quand la pâte est bien lisse, la verser dans un pot en verre. Mettre en pot.

Laisser refroidir. 

 

Petit conseil de caro:

Autre recette de  pâte à tartiner link

 

 

 

Programme et thèmes de mes Ateliers Demarle (Flexipan/cook'in):

 

1)Je vous reçois chez moi à Castanet-Tolosan (31) de 12 à 14h:


*15 février 2013: "Petits plaisirs d'hiver" 

Velouté de butternut à l'orange au cook'in

Tartiflette roulée

dessert surprise!


*15 mars 2013: "Atelier Macarons"

de 12h-14h à Castanet (31):


Macarons roquefort/noix

Macarons chocolat

+Une bonne soupe vous attendra pour vous réconforter.


3 recettes + repas=5 euros

 

Une réservation est nécessaire pour une bonne organisation, Tél : 06.33.47.39.84 ou carochococo@orange.fr

Une vente des produits Demarle est proposée à la fin de l’atelier, sans obligation d’achat.

 

2) Je me déplace chez vous gratuitement (dept 31/81/11), vous choisissez le thème, choisissez vos amis, le jour,  et en plus reçevez un cadeau....


Thèmes possibles Atelier + dégustation (gratuit):

 

-"Je veux découvrir l'univers des Flexipans"

-Apéro dinatoire "on mange avec les doigts" (un soir semaine ou Week-end)

-"Café gourmand "(un samedi ou dimanche matin ou apm?...)

-"Boulange" (pain, brioches...que du fait maison!)

-"Petits plaisir d'hiver"

- "Le meilleur pâtissier" c'est qui??? Gâteaux montés, macarons, cup cakes...


Une vente des produits Demarle est proposée à la fin de l’atelier, sans obligation d’achat.

 
Réservez votre date: carochococo@orange.fr ou  06.33.47.39.84

 

Publié dans Goûter

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nicole@free 29/07/2016 20:48

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Carotte 29/01/2013 17:51

chocolat et miel, ça change ! des goûters comme ça je crois qu'on craque tous ..

axoullecuisine 29/01/2013 16:27

hum c'est telement bon la pâte maison bravo

Célaie 29/01/2013 16:16

Je plongerais bien ma cuillère dedans!