FRITATTA DE COURGETTES

Publié le par carochococo

Les courgettes sont aux anges ces temps-ci dans le potager. Pluie+douceur = abondance!. Nous commençons donc le "régime courgettes" à la maison. J'ai essayé une frittata, un genre d'omelette cuite au four, que l'on agrémente comme l'on veut et notamment ici avec des??? courgettes......

 

 

Mai-2011 6038 

 

 

 

Ingrédients pour 4 personnes:

 

1 courgette en tranches fines 

2 oignons blancs moyens émincés 

6 oeufs, légèrement battus 

1 c. s. de ciboulette ciselée

 60 g de parmesan râpé

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Orne 30/03/2012 19:00

Bonjour,

je me permets ce message car je viens de trouver un blog qui se permet de s'approprier nos recettes sans même un lien retour vers nos blogs.

J'y ai trouvé plusieurs de mes recettes mais aussi une des tiennes. Les photos ont été coupées mais il s'agit bien des tiennes.

Ta recette est la Fritatta de courgettes se trouve ici: http://www.lasenegalaise.com/?lasenegalaise=cuisine&cuisine=monde&monde=17536


Je lui ai laissé un message lui demandant d'ajouter l'adresse de mon blog mais je ne m'attends pas à une réponse de sa part.

Bonne soirée,
Orne

Christiane 13/06/2011 10:41


Merci pour cette bonne recette, vraiment une façon originale de présenter la courgette amicalement Christiane


La Fourmi 11/06/2011 00:07


J'aime beaucoup ce genre de plat !


samia 09/06/2011 18:44


succulente recette de courgette.
biz,samia