CREMES AU CHOCOLAT DIVINES POUR MAMAN PRESSEES....

Publié le par carochococo

Une recette express exquise pour mamans préssées?.

Gràce à mon robot cuiseur Cook'in, je peux réaliser des crèmes, des desserts "maison" rapidement. Je cuisine avec des aliments simples et bio de préférence pour mes enfants.

Ces recettes sont en plus économiques et meilleures que ce que vous achetez dans le commerce.

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Ingrédients pour 8 pots :

  200g de chocolat noir à pâtisserie

  600g de lait entier

  1 sachet de sucre vanillé

  70g de sucre en poudre

  1 cuillère à café de de maïzena

  2 oeufs

 
 

Placez le chocolat dans le bol et disposez la panier inox dessus.

Appuyez sur la touche TURBO pendant 5 quelques secondes. Retiez le panier inox et disposez le fouet sur les lames.

Versez le lait, ajoutez le sucre vanillé, le sucre en poudre et la maïzena. Réglez le minuteur sur 3 minutes, la température sur 90°C et la vitesse sur 3.

Ajoutez enfin les oeufs. Réglez le minuteur sur 5 minutes, la température sur 90°C et la vitesse sur 4.

Répartissez la préparation dans des pots en verre.

Laissez refroidir un peu puis filmez chaque pot.

Placez-les ensuite au réfrigérateur pendant 1 heure minimum avant de déguster.

 

Petit conseil de caro:

vous pouvez ajouter des éclats d'amandes torréfiées, des noisettes, des fruits en déco...

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Commenter cet article

carmen 12/10/2011 09:26


mon dessert d 'hier soir une tuerie !!!!!


LadyMilonguera 06/10/2011 21:37


Comme quoi, on peut être pressée mais rester gourmande !


Mathilde LEMIRE 06/10/2011 11:00


à réaliser sans attendre.....c'est tellement appétissant.
J'ai aussi acquis le Cook'in et suis "à fond" dans des recettes. Merci de nous faire partager les vôtres.


samia 05/10/2011 21:12


ces petits pots de crème sont très appétissants.
biz, samia


cojocano 05/10/2011 20:24


je fais régulièrement des crèmes au chocoalt au thermomix mais je n'ai encore jamais essayé cette R7

La guerre des bisous a commencé, tu es touché(e) !!!!!!A ton tour de toucher tes ami(e)s !Renvoie le moi si tu m'en fais un aussi !Tout ce que tu dois faire pour continuer cette guerre c'est
transmettre ces bisous à un max de personnes !
Bisousssssssssssssssss


afaurore 05/10/2011 19:28


ah oui irrésistible!!!


Gabie 05/10/2011 19:18


Mmmmmhhh très tentante !!!