CRUMBLE HIVERNAL POIRE-BANANE-CHOCOLAT

Publié le par carochococo

En plus de me gâter de temps en temps (futur maman oblige!), il fait un temps très hivernal et j'ai envie de petites choses réconfortantes comme ce crumble d'hiver qui était à tomber!!!. Des poires, des bananes et quelques pépites de chocolat ont suffi pour faire de moi, une maman très comblée... Je peux vous assurer que le reste de la famille s'est aussi bien régalé!.


Ingrédients pour 4,5 P:

3 grosses poires comices
3 bananes
3 cs de pépites de chocolat
100 gr de farine semi-complète
70 gr de beurre
50 g de sucre

Préchauffez le four th6 (180°c).
Pelez et coupez les fruits en morceaux. Les mettre dans un plat beurré avec les pépites de chocolat dessus.
Préparez le crumble: mettre la farine avec le sucre, ajoutez le beurre coupé en petits dés et mélangez le tout du bout des doigts pour obtenir "un crumble". Parsemez-le bien régulièrement sur les fruits et enfournez pour 40 min.
Servez tiède avec de la glaçe vanille.

Petit conseil de caro:

On peut ajouter dans la pâte à crumble des speculos ou autres biscuits.

Publié dans Desserts aux fruits

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laurette82 19/12/2008 15:37

le crumble de mes rêves ^^

Marjolaine 18/12/2008 18:19

Tu as raison de te chouchouter avec des saveurs sucrées. Que de bonnes choses et de douces saveurs réunies dans ce divin crumble. Mon petit doigt me dit que le bébé qui naîtra aimera les gourmandises de sa maman !

Clem 18/12/2008 12:39

J'adore les crumble d'hiver, vite préparés sur un coin de la table... Il y a tout ce dont on a besoin par ce temps : du chaud, du moelleux, du croquant et avec tes pépites de chocolat, beaucoup de gourmandise ;-)

Elsa 18/12/2008 11:43

Exactement ce qu'il faut poru ce remonter le moral !!

Mamina 18/12/2008 11:00

La banane ne faisant pas mon affaire, je choisis la recette d'avant!

Eva 18/12/2008 09:05

Hmmm rien de meilleur en cette froide journée ! Merci !
Bisous
Eva

lou 17/12/2008 22:01

Un petit dessert facile et délicieux.

Val 17/12/2008 21:21

J'adore les crumbles. Celui-ci a l'air bien caramélisé! La réponse à ta question est sur mon blog.

Annie 17/12/2008 20:33

J'adore les crumbles, ton association est très appétissante !
Bisous et bonne soirée.

Cojocano 17/12/2008 18:35

sans les bananes pour moi ce sera parfait.