Je me présente

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Bonjour amis gourmands et gourmets,

Quoi de plus sympa que de partager une passion?  Et quelle passion: veloutés, hachis, tartares, daubes, tajines, tartes, tians, terrines, gratins, mousses, gâteaux, glaces...........une liste incalculable de mets et délices....

De grands classiques, des plats du terroir, des associations tendances, j'ai envie de vous faire partager ma cuisine coup de coeur inspirée des saveurs chantantes du sud. J'essaierai aussi de ne pas oublier les petits gourmets puisque j'en ai deux à la maison qui commencent à me lécher les fonds de casseroles. Le plaisir avant tout de partager un bon dîner en famille, entre copains ou simplement avec son chéri.

Je puise mes idées dans les livres de recettes, les sites internet, et dans mon vécu puisque j'ai encore en mémoire ses bonnes odeurs de blanquette, de lentilles ou de dents de loup de ma Bonne Maman et de ma Maman.

Prenez autant de bonheur à préparer ses recettes pour les vôtres que j'en ai pris pour les miens.

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mamie Monique 21/11/2007 22:00

Superbe ce site ; je vais avoir une voisine intéressante au plus haut point...quand je n'aurai pas d'idée...J'ai moi aussi de bonnes recettes (un peu de chez moi, Loire-Atlantique, un peu de la Provence, où nous avons vécu, beaucoup de la région lyonnaise, d'où papi Jean-Claude est originaire, et enfin, du Sud-Ouest, où nous vivons depuis 39 ans...Je sens que nous allons avoir des contacts super... Pour Noël, je vous donnerai la recette du traditionnel gâteau de marrons à la Dauphinoise que je fais régulièrement, sinon, ce n'est pas Noël

cerise 25/10/2007 20:48

chouette on savait pas où aller à Noël et en plus on a pas encore gouté tes merveilles...;-)Bravo les photos et les recettes sont trés réussies et super apétissantes ! Merci pour le lien vers le site www.cerisesurladeco.com On est bien dans le même esprit !Bonnes et belles journées gourmandes !

mamygali 14/10/2007 11:01

Bravo pour tttes ces recettes et surtout photos très colorées.....je pourrais te donner ma rectte de foie gras à la Mazamétaine.......bises Pap

Fabi 10/10/2007 22:56

Bravo Caro pour ton blog.Les recettes ont l'air bien appétissantes !!!!Et les photos sont très réussiesContinue de nous abreuver de bonnes recettes, on est souvent en manque d'idées.Fabi

simon 08/10/2007 22:52

Superbe idée !Très bon debut de blog soeurette !!Je suis sur que ces ptits plats dont tu as le secret vont en faire saliver plus d'un !!!enjoy ::::Tonton simon

BRUCHA 07/10/2007 20:37

TOUT CELA ME PARAIT DELICIEUX MMMMMM

toma 06/10/2007 19:22

mmmmmm sa alére BBBBBBBBBOOOOOOOOOOONNNNNNNNN