GATEAU YAOURT LEGER AUX PEPITES DE CHOCOLAT

Il fait toujours autant d'effet ce moule Tablette, tellement facile d'utilisation (pas besoin de beurrer et un démoulage parfait). J'ai fait ce gâteau pour le carnaval de l'école...

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Ingrédients pour 1 moule (Tablette Flexipan pour moi)

3 oeufs

1 yaourt nature

1 pot 1/2 de sucre de cann

1 pot d'huile de tournesol

1 sachet de sucre vanillé

3 pots de farine

1 sachet de levure

60g de pépites de chocolat

Préparation :

Faites préchauffer votre four th. 170°C

Mettez votre moule tablette sur la plaque aluminium perforée.

1. Cassez vos 3 œufs et battez-les dans un saladier.
2. Versez dans celui-ci le contenu du pot de yaourt. Et gardez le pot bien sûr ! Mélangez aux œufs.
3. Ajoutez à cela 1 pot et demi de sucre ainsi que le sucre vanillé, mélangez le tout.
4. Ajoutez 1 pot d'huile et mélangez.
5. Remplissez 3 pots de farine et ajoutez-la en la tamisant, ainsi que la levure.
6. Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez-les à la pâte avec une spatule.

7. Enfournez pour 25 minutes à 165°C.