MACARONS AUX AGRUMES VENEZ FETER LES 20 ANS DE GUY DEMARLE AU CASINO BARRIERE DE TOULOUSE

Publié le par carochococo

MACARONS AUX AGRUMES VENEZ FETER LES 20 ANS DE GUY DEMARLE AU CASINO BARRIERE DE TOULOUSE

J'ai des envies d'agrumes en ce moment..... cette Agrumes curd est bien acidulée donc parfaite à mon goût...

Agrumes curd:

Le zeste d’une orange et d’un demi-citron

Le jus d’une orange et d’un demi-pamplemousse

Le jus d’un demi-citron

2 Œufs entiers

100 g de sucre blanc

20 g de beurre

Une pincée de sel

1 cs de maïzena

Mettre le jus et les zestes dans un saladier, ajoutez les oeufs, le sucre et la maïzena. Fouettez le tout. Mettre 2X1 min au micro-ondes en fouettant entre chaque pose. Ajouter le beurre et le sel et mélanger jusqu’à ce que le beurre soit complètement fondu.

Réserver au frigo pour garnir les macarons.

Pour les coques: j'opte pour le cook'in:

macarons coques cook'in

​Atelier Culinaire spécial 20 ans au Casino Barrière de Toulouse

Vendredi 23 Janvier de 18h à 21h.

Vous assisterez à une démonstration culinaire.

Vous découvrirez notre matériel de qualité professionnelle (Flexipan, Robot Cook'in, Be-Save...)

Vous pourrez rencontrer des conseillères de la région Toulousaine....et bien des surprises!!

Demandez moi une invitation (via mes contacts.)..je serai ravie de vous rencontrer ce jour-là!!.

MACARONS AUX AGRUMES VENEZ FETER LES 20 ANS DE GUY DEMARLE AU CASINO BARRIERE DE TOULOUSE

Commenter cet article